私ども「博多中洲 遊食亭 ®」は、西日本一の歓楽街、中洲にて30年以上に渡り、博多と九州の食を追求してきた居酒屋でございます。
素材と手作りにこだわってきた料理は多くの地元のお客様にもご愛顧いただいております。
各種料理の出汁はもちろんのこと、ポン酢やゆず入り豆腐などにいたるまで店内で安心・安全に配慮し、手作りするのが当店のこだわりです。
料理の決め手は、まずは厳選した素材、そして下処理。当店は基本を守り、手抜きを一切致しません。
そして、お客様に美味しいお料理をお届したいとの「想い」を込めて調理致します。
私どもは、美味しい料理を口にするお客様の「笑顔」が見たいとの思いで仕事を致します。
それは通信販売であろうと変わりはありません。
おすすめは「もつ鍋」。
博多中洲遊食亭名物のもつ鍋は、もつの旨味が出汁に溶け込み、野菜との相性も抜群です。
自家製のかつおベースの焼きあご醤油スープに煮込まれたもつは、口の中でとろけるような食感が楽しめ、店舗では年間注文数は10,000食を超える人気商品です。
博多中洲遊食亭名物国産牛もつ鍋2~3人前
¥3,480
西日本一の歓楽街、博多中洲で30年以上。九州の食が楽しめる居酒屋、博多中洲遊食亭です。 平素より地元のみならず県外も含めた多くのお客様にご愛顧いただいております。 これまで多くのお客様に 「博多中洲遊食亭のもつ鍋を家庭でも気軽に食べたい」「せめてスープだけでも持ち帰りたい」 等のご要望を数多くいただいておりました。 この度、多くのお客様のご要望にお応えすべく、“博多中洲遊食亭のもつ鍋”が気軽にご家庭で お楽しみいただけるように、通信販売を開始させていただく運びとなりました。 博多中洲遊食亭の名物 国産牛もつ鍋は、もつの旨味が出汁に溶け込み、野菜との相性も 抜群です。また、自家製の特製カツオベースの焼きあご醤油スープに煮込まれたもつは、 口の中でとろけるような食感が楽しめ、年間総食数は10,000食を超える人気商品となります。 当店の国産牛もつ鍋のこだわりは2点です。 1,国産牛小腸のみを使用 国産牛もつは、新鮮な状態のまま加工急速冷凍を施しているため、鮮度は抜群です。 2,自慢のスープ 地元福岡のジョーキュウ醤油、福岡の飲食店で多く使用され当店もほれ込んだ博多の味です 荒節かつおと花かつお、炙りあご(トビウオ)と昆布を使用しています。 素材の良さを最大限引き出すため、丁寧な下処理を施し、 時間をかけて旨味を凝縮しています。 こだわりのスープともつとの相性は抜群で、何度食べても飽きることのない一品です。 博多中洲遊食亭のもつ鍋を是非ご家庭でお楽しみください。 内容 2~3人前 国産牛小腸のみ使用 300g 特製もつ鍋用極太ちゃんぽん玉2玉 遊食亭自慢の醤油ベースの炙りあご出汁スープ 粗切り唐辛子 焙煎ゴマ にんにくチップ (写真は出来上がりイメージです) 野菜等は別途ご用意ください。 キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐、追加ニンニクなど入れるとおいしくいただけます。 (小腸の特性上、ごくまれに牛毛や藁の一部が混じることがありますが食べられても問題はありません) ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、ご了承ください。
博多中洲遊食亭名物国産牛もつ鍋4~6人前
¥6,980
西日本一の歓楽街、博多中洲で30年以上。九州の食が楽しめる居酒屋、博多中洲遊食亭です。 平素より地元のみならず県外も含めた多くのお客様にご愛顧いただいております。 これまで多くのお客様に 「博多中洲遊食亭のもつ鍋を家庭でも気軽に食べたい」「せめてスープだけでも持ち帰りたい」 等のご要望を数多くいただいておりました。 この度、多くのお客様のご要望にお応えすべく、“博多中洲遊食亭のもつ鍋”が気軽にご家庭で お楽しみいただけるように、通信販売を開始いたしました。 博多中洲遊食亭の名物 国産牛もつ鍋は、もつの旨味が出汁に溶け込み、野菜との相性も 抜群です。また、自家製の特製カツオベースの焼きあご醤油スープに煮込まれたもつは、 口の中でとろけるような食感が楽しめ、年間総食数は10,000食を超える人気商品となります。 当店の国産牛もつ鍋のこだわりは2点です。 1,国産牛小腸のみを使用 国産牛もつは、新鮮な状態のまま加工急速冷凍を施しているため、鮮度は抜群です。 2,自慢のスープ 地元福岡のジョーキュウ醤油、福岡の飲食店で多く使用され当店もほれ込んだ博多の味です 荒節かつおと花かつお、炙りあご(トビウオ)と昆布を使用しています。 素材の良さを最大限引き出すため、丁寧な下処理を施し、 時間をかけて旨味を凝縮しています。 こだわりのスープともつとの相性は抜群で、何度食べても飽きることのない一品です。 博多中洲遊食亭のもつ鍋を是非お楽しみください。 4~6人前 牛小腸のみ使用 300g×2(600g) 特製もつ鍋用極太ちゃんぽん玉4玉 遊食亭自慢の醬油ベースの炙りあご出汁スープ×2パック 粗切唐辛子×2 焙煎ゴマ×2 ニンニク×2 (写真は出来上がりイメージです) 野菜等は別途ご用意ください。 キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐、追加ニンニクなど入れるとおいしくいただけます。 (小腸の特性上、ごくまれに牛毛や藁の一部が混じることがありますが食べられても問題はありません) ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、ご了承ください。
<数量限定>博多中洲遊食亭名物国産牛もつ鍋2~3人前と福岡の刺身醤油
¥3,580
脊振山系のふもと、緑豊かな自然いっぱいの土地で100余年にわたり受け継がれた伝統の技で醸し出される 深い味わいのヤマタカ醤油の九州甘口刺身醬油をセットでのご提供です。 西日本一の歓楽街、博多中洲で30年以上。九州の食が楽しめる居酒屋、博多中洲遊食亭です。 平素より地元のみならず県外も含めた多くのお客様にご愛顧いただいております。 これまで多くのお客様に 「博多中洲遊食亭のもつ鍋を家庭でも気軽に食べたい」「せめてスープだけでも持ち帰りたい」 等のご要望を数多くいただいておりました。 この度、多くのお客様のご要望にお応えすべく、“博多中洲遊食亭のもつ鍋”が気軽にご家庭で お楽しみいただけるように、通信販売を開始いたしました。 博多中洲遊食亭の名物 国産牛もつ鍋は、もつの旨味が出汁に溶け込み、野菜との相性も 抜群です。また、自家製の特製カツオベースの焼きあご醤油スープに煮込まれたもつは、 口の中でとろけるような食感が楽しめ、年間総食数は10,000食を超える人気商品となります。 当店の国産牛もつ鍋のこだわりは2点です。 1,国産牛小腸のみを使用 国産牛もつは、新鮮な状態のまま加工急速冷凍を施しているため、鮮度は抜群です。 2,自慢のスープ 地元福岡のジョーキュウ醤油、福岡の飲食店で多く使用され当店もほれ込んだ博多の味です 荒節かつおと花かつお、炙りあご(トビウオ)と昆布を使用しています。 素材の良さを最大限引き出すため、丁寧な下処理を施し、 時間をかけて旨味を凝縮しています。 こだわりのスープともつとの相性は抜群で、何度食べても飽きることのない一品です。 博多中洲遊食亭のもつ鍋を是非お楽しみください。 内容 2~3人前 国産牛小腸のみ使用 300g 特製もつ鍋用極太ちゃんぽん玉2玉 遊食亭自慢の醤油ベースの炙りあご出汁スープ 粗切り唐辛子 焙煎ゴマ にんにく 刺身醤油1本 (写真は出来上がりイメージです) 野菜等は別途ご用意ください。 キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐、追加ニンニクなど入れるとおいしくいただけます。 (小腸の特性上、ごくまれに牛毛や藁の一部が混じることがありますが食べられても問題はありません) ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、ご了承ください。
<数量限定>博多中洲遊食亭名物国産牛もつ鍋4~6人前と福岡の刺身醤油
¥7,080
脊振山系のふもと、緑豊かな自然いっぱいの土地で100余年にわたり受け継がれた伝統の技で醸し出される 深い味わいのヤマタカ醤油の九州甘口刺身醬油をセットでのご提供です。 西日本一の歓楽街、博多中洲で30年以上。九州の食が楽しめる居酒屋、博多中洲遊食亭です。 平素より地元のみならず県外も含めた多くのお客様にご愛顧いただいております。 これまで多くのお客様に 「博多中洲遊食亭のもつ鍋を家庭でも気軽に食べたい」「せめてスープだけでも持ち帰りたい」 等のご要望を数多くいただいておりました。 この度、多くのお客様のご要望にお応えすべく、“博多中洲遊食亭のもつ鍋”が気軽にご家庭で お楽しみいただけるように、通信販売を開始いたしました。 博多中洲遊食亭の名物 国産牛もつ鍋は、もつの旨味が出汁に溶け込み、野菜との相性も 抜群です。また、自家製の特製カツオベースの焼きあご醤油スープに煮込まれたもつは、 口の中でとろけるような食感が楽しめ、年間総食数は10,000食を超える人気商品となります。 当店の国産牛もつ鍋のこだわりは2点です。 1,国産牛小腸のみを使用 国産牛もつは、新鮮な状態のまま加工急速冷凍を施しているため、鮮度は抜群です。 2,自慢のスープ 地元福岡のジョーキュウ醤油、福岡の飲食店で多く使用され当店もほれ込んだ博多の味です 荒節かつおと花かつお、炙りあご(トビウオ)と昆布を使用しています。 素材の良さを最大限引き出すため、丁寧な下処理を施し、 時間をかけて旨味を凝縮しています。 こだわりのスープともつとの相性は抜群で、何度食べても飽きることのない一品です。 博多中洲遊食亭のもつ鍋を是非お楽しみください。 内容 4~6人前 国産牛小腸のみ使用 300g×2 特製もつ鍋用極太ちゃんぽん玉4玉 遊食亭自慢の醤油ベースの炙りあご出汁スープ×2 粗切り唐辛子×2 焙煎ゴマ×2 にんにく×2 刺身醤油1本 (写真は出来上がりイメージです) 野菜等は別途ご用意ください。 キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐、追加ニンニクなど入れるとおいしくいただけます。 (小腸の特性上、ごくまれに牛毛や藁の一部が混じることがありますが食べられても問題はありません) ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、ご了承ください。
新鮮 お刺身盛り合わせ
鯵の活き造り
和牛サガリの
網焼きステーキ
桜島鶏の
ジューシー唐揚げ